OBAN

Distillerie des Highland de l'ouest Oban 

Oban distillerie fondée en 1793, dans un petit village de pêcheurs de la côte ouest. Bien entendu depuis la ville surnommée la porte vers les îles c'est développée autour de la distillerie, empêchant toute extension du site.

Distillerie relativement petite, Oban se niche dans une rue transversale , derrière les boutique du front de mer. A l'ombre d'une falaise dominée par ce qui ressemble aux vestiges d'un colisée romain. En raison de sa situation elle ne peut être agrandie. Parce que son malt standard de 14 ans appartient à, la gamme classic malt les différentes versions reste très limitée.

Lorsque l'on va à Oban rien ne sert de se presser. Comme à son habitude, la route vous tire à l'heure des Highlands, avec une procession de caravanes et de bateaux sur remorque. Veillant à ralentir la circulation comme il se doit.

Néanmoins  nul autre pareil, le single malt Oban associe avec gourmandise un fruité suave à une robustesse basse tourbe, agréablement ponctuée d'épices.

Toutefois si jamais vous passez par Oban, prenez le temps de savourer un dram de la distillerie tout en observant les ferries CalMac appareiller pour Mull et au delà. Car les vacances commencent ici.