Sequoia black cat - single malt tourbé - 43%

SINGLE MALT

Ref : 96

70,00 €

6 Produits en stock

Une édition limitée au sein de la gamme Sequoia, Black Cat, son nom est un clin d'oeil aux chats de la distillerie. En effet trois chatons noirs comme la tourbe sont nées à la distillerie Sequoia au printemps 2019, depuis ils ont grandi, surveillent, protègent le grain tout en profitant opportunément de la douce chaleur des alambics. Il offre une tourbe plus végétale et plus présente que sur la version tourbé réserve.

Au nez des arômes de feu de bois, notes florales, épices, poivre, thé fumé, la bouche est fraîche, avec un malt gourmand presque caramélisé est une tourbe végétale et finement iodée.

Une édition limitée à 3800 bouteilles

Découvrir notre gamme de whisky Sequoia :

Référence 96

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Région: AUVERGNE-RHÔNE ALPES
Origine: FRANCE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 43%
Profil aromatique: FRUITE ET TOURBE
Nom du produit: SEQUOIA

Sequoia Single Malt Bio , produit 100% en France par la toute récente Distillerie du Vercors située dans les montagnes du Vercors.

En outre le malt d'orge est distillé à basse température dans un alambic unique au monde. Puis on élève le malt en fût de chêne.

Tout premier single malt de la distillerie il nous fait découvrir un whisky plus accompli qui a vieillit trois ans en fût.

Par ailleurs tous les produits de la Distillerie du Vercors sont bio. Pur malt élaboré avec de l'eau de source du Vercors. Embouteillé sans filtration en froid et coloration naturelle.

Le nom de la distillerie Sequoia provient de l'emplacement de l'alambic. En effet cette alambic unique au monde qui distille à basse température 14h de distillation se situe au pied d'un Séquoia centenaire.