

BLENDED
Ref : 403
Un Blended Malt très tourbé produit par l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor embouteillé à 50%. The Big Smoke est crée à partir de single malts tourbés d'Islay, ainsi que d'autres région d'Ecosse. Ce whisky rappelle les malts traditionnells d'Islay, pleins de fumée tourbée avec une douceur côtière, puissant mais carressant.
En bouche des notes de fumée et de tourbe, avec du bois brûlé et du charbon, épices intenses, pêche, pomme.
Découvir notre gamme de whisky tourbé :
Duncan Taylor société crée en 1938, propriété depuis 1994 de deux Ecossais, Euan Shand et Alan Gordon.
Basée à Huntly, dans l'Aberdeenshire, la plus grande région productrice de whisky en Ecosse.
Désormais à la tête d'un véritable trésor qui en fait l'un des négociants les plus puissants du moment.
Ducan Taylor possède la plus grande collection privée au monde, soit 4000 fûts âgés de 21 à 40 ans.
Nez : Fumée huileuse, plaques chaude de tourbe et de grain, cuir humide, agrumes.
Bouche : Grosse bouffée de fumée huileuse et salée, bois brûlé, charbon, pêche, pomme.
Finale : Bellle longueur, huileux, thé fumé, bois brûlé.
Fiche technique