

SINGLE POT STILL
Ref : 1151
Yellow Spot 12 ans d’âge est un whisky Irlandais, élevé dans 3 types de fûts différents.
Tout d'abord un ex fût de Bourbon, puis un ex fût de Xérès Oloroso. Pour finir un ex fût de Malaga (vin muté espagnol à base de Muscat et Pédro Ximénez).Nez: En premier lieu riche et suave sur les fruits à noyau(pêches et abricots)et sur des notes de café grillé.
Bouche: Tout d'abord veloutée et dans la même tonalité fruité que le nez. Puis dans un second temps des notes épicés, sur la crème brulée.
Finale: sur l'amande,les épices et l'orge grillée. Yellow Spot a plus de corps et de caractère que le Green spot
Fiche technique
Irlande whisky Green spot produit à la distillerie Midelton